TENTEMPIÉS // 1 min
Puñado medido de almendras crudas y un higo seco artesano
El bocado de pastor mediterráneo: energía concentrada, magnesio y fibra para llevar en el bolsillo o en el bolso.
TIEMPO
1 min
DIFICULTAD
Muy fácil
RACIONES
1 ración
Ingredientes
- •15 almendras con piel crudas o tostadas sin sal
- •1 higo seco de cuello de dama
Preparación paso a paso
- Paso 1: Sirve en un pequeño platillo de cerámica.
- Paso 2: Mastique despacio cada fruto permitiendo que los aromas tostados y la dulzura del higo se complementen.
Consejo práctico del huerto:
Masticar pausadamente los frutos secos maximiza la asimilación de sus minerales y prolonga la saciedad.